Busca en cuisine de October 2026

Top libros de cuisine - October 2026

Portada de La revolución del GLP-1 natural: 10 hábitos para adelgazar y evitar el efecto rebote (Gastronomía y Nutrición) de Salena Sainz Echevarría

La revolución del GLP-1 natural: 10 hábitos para adelgazar y evitar el efecto rebote (Gastronomía y Nutrición)

¿Te estás medicando para adelgazar? ¿Te lo planteas, pero te da miedo el efecto rebote? ¿Ya te has medicado y necesitas recursos para mantener tu peso corporal? ¿O quieres intentar perder peso de manera natural? El GLP-1 es la hormona encargada de enviar la señal de saciedad al cerebro y regular el azúcar en sangre. ¿Y si pudieras activarla con tu propio estilo de vida? El reciente auge de los fármacos que imitan esta hormona ha supuesto un antes y un después en el tratamiento del sobrepeso. Sin embargo, frente a un uso cada vez más descontrolado o como simple «atajo» estético, surge una necesidad vital: comprender que estos medicamentos -popularizados inicialmente a través de inyecciones- replican una sustancia que nuestro propio organismo ya sabe fabricar. Cada vez más personas buscan alternativas seguras y fundamentadas científicamente para despertar esta hormona sin depender de soluciones externas, minimizando efectos secundarios y evitando el temido efecto rebote. En La revolución del GLP-1 natural , Salena Sainz -farmacéutica y nutricionista con más de dos décadas de experiencia clínica- ofrece una guía clara y empática para acompañar tu proceso de pérdida de peso de forma progresiva y sostenible. Su propuesta se apoya tanto en la evidencia científica más reciente sobre el eje intestino-cerebro como en su experiencia personal. Más que otra dieta restrictiva, esta obra propone un viaje hacia tu equilibrio metabólico a través de 10 hábitos transformadores y fáciles de aplicar en tu vida diaria. A través de explicaciones accesibles, herramientas prácticas y testimonios reales, aprenderás a reconciliarte con tu biología. Una obra imprescindible para mejorar tu relación con la comida y avanzar hacia tu peso natural desde el conocimiento, la constancia y el respeto absoluto por tu cuerpo. Read more

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Portada de 5 semanas para desinflamarte (Bienestar, salud y vida sana) de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)

5 semanas para desinflamarte (Bienestar, salud y vida sana)

¿Estás listo para transformar tu vida? En 5 semanas para desinflamarte , Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral. Con la incorporación de nuevos hábitos, consejos prácticos, menús y recetas deliciosas, este libro te ayudará a identificar y eliminar los desencadenantes de la inflamación, y a promover una vida más saludable y equilibrada. Descubre cómo pequeños cambios pueden tener un gran impacto en tu salud y comienza un viaje hacia tu mejor versión. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán! Read more

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Portada de Repostería disfrutona: Postres irresistibles sin complicaciones (Gastronomía y Nutrición) de Pamela Sánchez Sotomayor

Repostería disfrutona: Postres irresistibles sin complicaciones (Gastronomía y Nutrición)

Hay quien hace postres solo para ocasiones especiales. Y luego estamos los disfrutones. Los que gozamos del proceso de crearlos. Los que entendemos la repostería como algo más que seguir instrucciones. Como un placer lento. Como una experiencia sensorial. Como un pequeño ritual. Somos los que nos quedamos frente al horno varios minutos a 5 cm de la puerta, hipnotizados, esperando a que algo mágico ocurra. Los que vivimos la preparación de una receta como una aventura y nos recreamos en los detalles: la textura, el aroma, el punto justo. En este libro encontrarás recetas explicadas paso a paso para que el proceso sea tan gratificante como el resultado. Propuestas sencillas y elaboraciones más retadoras. Clásicos imprescindibles y combinaciones más atrevidas y sorprendentes. Todas con algo en común: están pensadas para que, quien cocina, disfrute de verdad mientras las prepara. No faltan las tartas, los bizcochos, las galletas, las mousses, los postres cremosos y algunos que se preparan sin horno... En definitiva, recetas para disfrutones: no solo gozarás compartiendo tus postres sino también viendo la cara de los tuyos mientras los saborean. Y algo todavía mejor: crearlos con tus propias manos. Eso sí, sobre cómo disfrutar recogiendo, aún no he dado con la receta. Read more

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Portada de Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntad (NO FICCIÓN) de Allen Carr

Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntad (NO FICCIÓN)

El libro que ha ayudado a dejar de fumar a 30 millones de personas en todo el mundo. Tienes en tus manos la versión más actualizada y vanguardista del libro de Allen Carr sobre el método EASYWAY para dejar de fumar. Siguiendo sus pautas, no solo podrás librarte de la nicotina, sino que te será muy fácil hacerlo: -Sin recurrir a la fuerza de voluntad, a sustitutivos, trucos o ayudas externas. -Sin sufrir ansiedad, depresión o desagradables síntomas asociados a la abstinencia. -Sin ganar peso. Este libro está diseñado para ayudar a los fumadores que no tienen mucho tiempo libre y que, por ello, agradecen que les guíen de una forma clara y sencilla. Además, explica cómo funciona la nicotina en el organismo y ayuda a liberarse de ella a quienes fuman cigarrillos, pipas o cigarrillos electrónicos , o son usuarios de parches, chicles e inhaladores de nicotina. LEE ESTE LIBRO AHORA Y CONVIÉRTETE EN UN FELIZ NO FUMADOR PARA EL RESTO DE TU VIDA. «El programa de Allen Carr fue un auténtico milagro», Anjelica Huston «El método EASYWAY fue toda una revelación para mí. Me liberé de mi adicción inmediatamente», sir Anthony Hopkins «Si quieres dejarlo… EASYWAY es tu método», Ellen DeGeneres «Allen Carr destruye por completo el mito de que dejar de fumar es difícil», The Times Read more

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Portada de La puerta de los tres cerrojos de Sónia Fernández-Vidal

La puerta de los tres cerrojos

Después de recibir un misterioso mensaje, Niko recorre un nuevo camino para ir al instituto y descubre una casa que no había visto nunca antes. La resolu- ción de un enigma le permite entrar en lo que resultará ser un extraño lugar donde nacen universos, hay un gato que aparece y desparece, y es posible teleportarse. La Puerta de los Tres Cerrojos es la primera novela que explica la física cuántica ―de forma divertida y comprensible― a los más jóvenes,una aven- tura cuántica de la que ya han disfrutado 25.000 lectores de todas las edades. «En esta novela, Sonia mezcla, por primera vez, fantasía y física cuántica; y hace que la ciencia sea accesible y atractiva para todos los lectores.» Dr. MUHAMMAD YUNUS (Premio Nobel de la paz) ¿POR QUÉ LA PUERTA DE LOS TRES CERROJOS LES ENCANTARÁ A LOS JOVENES LECTORES? Una serie llena de aventuras y fantasíaque consigue explicar con asombrosa sencillez los misterios del universo y la física cuántica. Una serie llena de aventuras y fantasía que consigue explicar con asombrosa sencillez los misterios del universo y la física cuántica. Una serieperfecta para unpúblico crossoverinteresado en las aventuras, los mitérios y la divulgación científica. Una serie perfecta para un público crossover interesado en las aventuras, los mitérios y la divulgación científica. Una trilogía que se ha convertido enun clásico de la ficción divulgativa. Una trilogía que se ha convertido en un clásico de la ficción divulgativa. Sonia Fernández-Vidales una divulgadora científica de gran prestigio y fue elegida como una de las 100 personas más creativas del mundo por la revista Forbes. Sonia Fernández-Vidal es una divulgadora científica de gran prestigio y fue elegida como una de las 100 personas más creativas del mundo por la revista Forbes. Magníficas Ilustraciones en blanco y negro de la mano deDavid G. Forés. Magníficas Ilustraciones en blanco y negro de la mano de David G. Forés. El primer título de la trílogia de La puerta de los tres cerrojos . Un bestseller que ha enganchado a todas las mentes curiosas del siglo XXI. Read more

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Portada de Comer bien con Anna Recetas Fáciles (Espasa Gastronomía) de Anna Recetas Fáciles

Comer bien con Anna Recetas Fáciles (Espasa Gastronomía)

Un libro lleno de platos infalibles para disfrutar en casa cualquier día del año. Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales. Aquí encontrarás recetas explicadas paso a paso y con ese toque infalible de Anna que hace que salgan bien: un tradicional pollo al chilindrón, una pizza exprés a la sartén para improvisar una cena, unos huevos cabreados para darte un homenaje, o una tarta rápida de manzana con solo tres ingredientes para sorprender a tus invitados. Comer bien con Anna Recetas Fáciles es un libro que querrás tener siempre a mano para preparar platos ricos con la seguridad de que el resultado merecerá la pena . Read more

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Portada de Mis mejores recetas en freidora de aire: 80 ideas fáciles, deliciosas y saludables (Zenith Food) de Paula Monreal

Mis mejores recetas en freidora de aire: 80 ideas fáciles, deliciosas y saludables (Zenith Food)

El exitoso libro de Paufeel con recetas perfectas para preparar en airfryer. Paufeel nos propone 80 recetas para preparar en la popular freidora de aire, y tan fáciles y deliciosas como siempre. Además, nos ofrece sus mejores trucos para innovar en la cocina y ahorrar tiempo sin dejar de comer sano y variado, así como consejos para elegir airfryer (¡si es que todavía no tienes una!), limpiarla y sacarle el máximo partido. Porque lo que importa no es tu nivel culinario sino las ganas de disfrutar y de convertir cada comida en un momento especial. Read more

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Portada de Como agua para chocolate (Best Seller | Ficción) de Laura Esquivel

Como agua para chocolate (Best Seller | Ficción)

«Y así como un poeta juega con las palabras, así ella jugaba a su antojo con los ingredientes y con las cantidades, obteniendo resultados fenomenales.» No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo había aprendido desde pequeña, cuando crecía en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero lo que también aprendió Tita es que los ingredientes no son lo más importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Pero Tita se dio cuenta de que sus platos no solo tenían el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegría, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba. A través de esta alegoría que vincula con maestría los sentimientos y los elementos culinarios, Laura Esquivel conquistó el parnaso de la literatura, construyendo un relato que se asienta en la tradición del realismo mágico, se recrea en la cultura mexicana y que traspasa todo lo anterior para convertirse en una novela universal, una parte del imaginario colectivo, un clásico. Read more

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Portada de La revolución de la glucosa: Equilibra tus niveles de glucosa y cambiarás tu salud y tu vida (Colección Especial) de Jessie Inchauspé

La revolución de la glucosa: Equilibra tus niveles de glucosa y cambiarás tu salud y tu vida (Colección Especial)

Pierde peso, deshazte de los antojos y recupera tu energía. Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel… e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de azúcar en sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan. La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El noventa por ciento de las personas sufren de demasiada glucosa en su sistema, y la mayoría no lo saben. ¿Los síntomas? Antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acné, arrugas… Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2, síndrome de ovario poliquístico, cáncer, demencia y enfermedades del corazón. Basándose en ciencia de vanguardia y en su propia investigación pionera, la bioquímica Jessie Inchauspé ofrece diez trucos simples y sorprendentes para ayudarnos a regular nuestros niveles de glucosa y revertir los síntomas de su desequilibrio sin ponernos a dieta y sin renunciar a los alimentos que nos gustan. EL MOVIMIENTO MUNDIAL QUE AYUDA A LAS PERSONAS A RECONECTAR CON SU CUERPO. ¡ÚNETE A LA REVOLUCIÓN! Read more

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Portada de Som hi! basic 1 catala per a adults a2 de Cristina Bernadó

Som hi! basic 1 catala per a adults a2

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Portada de Recetas Air Fryer: 500+ recetas fáciles, rápidas y sabrosas para cocinar con menos aceite, ahorrar tiempo y disfrutar de platos crujientes cada día de Elia Valmora

Recetas Air Fryer: 500+ recetas fáciles, rápidas y sabrosas para cocinar con menos aceite, ahorrar tiempo y disfrutar de platos crujientes cada día

Tu air fryer puede hacerte la cocina más fácil, más ligera y mucho menos repetitiva desde hoy. Si la compraste para ahorrar tiempo, usar menos aceite y comer mejor, pero sigues repitiendo lo mismo, no te falta interés. Te falta un libro realmente práctico, pensado para la vida diaria. Aquí no encontrarás relleno. Encontrarás Con este libro, tu freidora de aire empieza a trabajar a tu favor: 500 recetas para salir de la rutina:desayunos, snacks, platos ligeros, bowls, carnes, pescados, recetas vegetarianas, guarniciones y postres más ligeros. 500 recetas para salir de la rutina: desayunos, snacks, platos ligeros, bowls, carnes, pescados, recetas vegetarianas, guarniciones y postres más ligeros. Más rapidez cuando el tiempo aprieta:ideas pensadas para semanas normales, cenas rápidas y momentos en los que necesitas resolver sin complicarte. Más rapidez cuando el tiempo aprieta: ideas pensadas para semanas normales, cenas rápidas y momentos en los que necesitas resolver sin complicarte. 30 recetas rápidas en 15 minutos:una ventaja clave para convertir la freidora en una aliada real incluso en los días más ocupados. 30 recetas rápidas en 15 minutos: una ventaja clave para convertir la freidora en una aliada real incluso en los días más ocupados. Menos aceite sin renunciar al sabor:recetas pensadas para conseguir platos sabrosos y más ligeros, ayudándote a comer mejor sin perder placer, textura ni sensación de comida bien hecha. Menos aceite sin renunciar al sabor: recetas pensadas para conseguir platos sabrosos y más ligeros, ayudándote a comer mejor sin perder placer, textura ni sensación de comida bien hecha. Resultados más crujientes y equilibrados:preparaciones adaptadas a la air fryer para cocinar cada plato con menos dudas, mejor textura y un resultado más dorado y agradable. Resultados más crujientes y equilibrados: preparaciones adaptadas a la air fryer para cocinar cada plato con menos dudas, mejor textura y un resultado más dorado y agradable. Ingredientes fáciles de encontrar en España:propuestas con alimentos sencillos, accesibles y habituales en supermercados, para seguir las recetas sin buscar productos raros. Ingredientes fáciles de encontrar en España: propuestas con alimentos sencillos, accesibles y habituales en supermercados, para seguir las recetas sin buscar productos raros. Más variedad, menos bloqueo mental:para que abrir la nevera no signifique volver siempre a la misma solución. Más variedad, menos bloqueo mental: para que abrir la nevera no signifique volver siempre a la misma solución. Y para que cocinar con ella resulte todavía más fácil, también tienes extras prácticos. Además, tu compra incluye estos 6 bonus especialmente útiles: 1. Guía Práctica de Tiempos y Temperaturas para Air Fryer: tabla rápida para acertar mejor. 2. 30 Cenas Rápidas en 15 Minutos con Air Fryer: soluciones directas para los días más ocupados. 3. Salsas, Marinadas y Aliños: ideas fáciles para mejorar carnes, verduras, pescados y snacks. 4. 25 Errores que Debes Evitar con tu Air Fryer: aprende a corregir fallos de textura, sabor y cocción. 5. Limpieza y Mantenimiento Fácil de tu Air Fryer: consejos simples para cuidarla mejor y tenerla siempre lista. 6. 30 Platos Españoles de Siempre Adaptados a la Air Fryer: recetas conocidas en versiones más ligeras y prácticas.Si buscas una solución concreta para cocinar mejor y aprovechar tu freidora de aire, este libro está hecho para ti. "Haz clic en Comprar ahora" y empieza a cocinar con más facilidad, menos desgaste y mucho más partido real para tu freidora desde hoy. Read more

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Portada de Comer mentiras: Cómo evitar engaños entendiendo la ciencia de la nutrición (Espasa Bienestar y Salud) de Miguel López @nutreconciencia

Comer mentiras: Cómo evitar engaños entendiendo la ciencia de la nutrición (Espasa Bienestar y Salud)

Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no. ¿Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cuáles son los suplementos de moda. En Comer mentiras , el nutricionista Miguel López desmonta algunas de las ideas más extendidas sobre alimentación y explica por qué muchas resultan tan convincentes, aunque la evidencia científica diga lo contrario. A través de ejemplos cotidianos, ironía y pensamiento crítico, este libro nos ayuda a entender y a diferenciar entre ciencia y mito. Read more

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Portada de Cocina fácil #299 | LOS MEJORES GUISOS DE OTOÑO de Cocina fácil

Cocina fácil #299 | LOS MEJORES GUISOS DE OTOÑO

En este número 299, la revista Cocina fácil, publicación de cocina, reúne los mejores guisos de otoño. Platos únicos superfáciles, con legumbre de temporada: lentejas, garbanzos y alubias. Otros artículos: Menús exprés.Las recetas que más te ayudan para ahorrar tiempo y dinero. Menús exprés. Las recetas que más te ayudan para ahorrar tiempo y dinero. Bacalao. Fresco o en salazón, las claves que lo dejan en el punto de sal. Bacalao . Fresco o en salazón, las claves que lo dejan en el punto de sal. Postres:Dulces tradicionales con frutos secos, crema y membrillo. Postres: Dulces tradicionales con frutos secos, crema y membrillo. Picoteo económico:Pinchos exquisitos con huevo duro. Picoteo económico: Pinchos exquisitos con huevo duro. Pasteles de carne:Originales ideas para invitar con carne picada. Pasteles de carne: Originales ideas para invitar con carne picada. Cachopos:de carne y de pescado, jugosos y fáciles. Cachopos: de carne y de pescado, jugosos y fáciles. Read more

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Portada de 1080 recetas de cocina (Libros Singulares (LS)) de Simone Ortega

1080 recetas de cocina (Libros Singulares (LS))

"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabecera y el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones, "1080 recetas de cocina" no ha perdido un ápice de su vigencia, gracias también a la labor de revisión llevada a cabo por Inés Ortega, la hija de la insigne gastrónoma.Cuenta también con las versiones más ligeras de un buen número de preparaciones. Sus 1080 recetas, que nunca fallan, reúnen el gusto por los platos sabrosos y la respuesta a toda persona interesada por las pautas actuales de una alimentación saludable y sostenible. Read more

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Portada de Sin Dientes Y Abocados / Toothless and by the Mouthful de Juan Llorca

Sin Dientes Y Abocados / Toothless and by the Mouthful

Guía de recetas fáciles y nutritivas para aquellas familias que quieren una alimentación complementaria y sabrosa para sus bebés. En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría, ofrecen recetas sencillas y consejos prácticos para apoyar a las familias que buscan dar una alimentación saludable a sus pequeños desde los primeros meses. Sin dientes y a bocados es una guía completa, accesible e imprescindible; ideal para ayudarte a resolver dudas frecuentes sobre el paso de la lactancia a la alimentación complementaria regulada y dirigida por el propio bebé (conocida también como Baby Led Weaning o BLW), y capaz de brindarte los recursos necesarios para ponerte en marcha y acompañarlo en las distintas etapas de su alimentación, desde su primer bocado hasta su primer cumpleaños Read more

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Portada de Libro de recetas en blanco: Cuaderno para escribir recetas con 100 páginas A4 para cocineros caseros, práctico índice final. ¡Regalo útil para todos! de Passiloma

Libro de recetas en blanco: Cuaderno para escribir recetas con 100 páginas A4 para cocineros caseros, práctico índice final. ¡Regalo útil para todos!

¿No encuentras ese papel donde apuntaste la receta? ¿Cuántas veces te has encontrado rebuscando en cajones esa receta especial que anotaste en un trozo de papel? ¿Por qué no reunirlas todas en un único lugar seguro? Con "Mi Recetario" puedes decir adiós a la búsqueda de papeles sueltos y dar a tus recetas un lugar seguro. 100 Recetas, Un Solo Recetario:Organiza todas tus recetas en100 páginas A4estructuradas para facilitar su uso. 100 Recetas, Un Solo Recetario: Organiza todas tus recetas en 100 páginas A4 estructuradas para facilitar su uso. Cada Página, Una Receta:Espacios dedicados paraingredientes, métodos, tiempos de coccióne incluso elnivel de dificultadde cada plato. Cada Página, Una Receta: Espacios dedicados para ingredientes, métodos, tiempos de cocción e incluso el nivel de dificultad de cada plato. Índice Práctico:Encuentra tus recetas favoritasrápidamentecon uníndice organizado. Índice Práctico: Encuentra tus recetas favoritas rápidamente con un índice organizado. Diseño Funcional:Cada página está diseñada para ofrecerpracticidad y claridad, con secciones dedicadas a ingredientes,procedimientos y notas. Diseño Funcional: Cada página está diseñada para ofrecer practicidad y claridad , con secciones dedicadas a ingredientes, procedimientos y notas. Símbolos Claros por Tipo de Cocina:Identifica rápidamente eltipo de cada receta con símbolos intuitivos. Símbolos Claros por Tipo de Cocina: Identifica rápidamente el tipo de cada receta con símbolos intuitivos. Tablas de Conversión Útiles:Olvídate de las búsquedas de último momento con tablas de conversión a mano. Tablas de Conversión Útiles: Olvídate de las búsquedas de último momento con tablas de conversión a mano. Espacio para Notas Personales:Área dedicada para consejos, variaciones otus secretos culinarios. Espacio para Notas Personales: Área dedicada para consejos, variaciones o tus secretos culinarios. Celebra tu pasión por la cocina, conserva y valoriza cada descubrimiento gastronómico con "Libro de recetas en blanco". 👉 ¡Haz Clic en "Añadir al Carrito" y transforma tu colección de recetas en un tesoro personalizado y bien organizado! Si te interesa explorar más opciones, busca "Passiloma" en el buscador para descubrir una variedad de otros productos de alta calidad. Read more

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Portada de 100 Recetas de Dieta: Que no parecen de dieta... de jesus Chomon Noriega

100 Recetas de Dieta: Que no parecen de dieta...

¿Cansado/a de que "hacer dieta" signifique comer siempre lo mismo, sin sabor y sin ganas? 100 Recetas de Dieta (Que no parecen de dieta...) es un recetario visual pensado para comer rico, ligero y saludable sin sentir que te estás sacrificando.Cada receta está presentada como una infografía a color, clara y fácil de seguir, con ingredientes, pasos numerados y tiempos de preparación de un solo vistazo — nada de textos interminables ni explicaciones confusas.Dentro encontrarás 108 recetas organizadas en 9 capítulos: • Desayunos y Meriendas — empieza el día con energía • Zumos y Batidos Detox — un extra de vitaminas en minutos • Cremas y Sopas — reconfortantes y bajas en calorías • Entrantes Fríos y Ensaladas — frescos, ligeros y llenos de sabor • Verduras y Guarniciones — protagonistas, no acompañantes • Pescado y Marisco — recetas jugosas y fáciles de preparar • Aves (Pollo y Pavo) — proteína ligera para el día a día • Carnes — sabor sin renunciar al equilibrio • Wraps, Tacos y Bocados Ligeros — ideales para llevar o comer rápidoYa sea que quieras perder peso, comer de forma más saludable o simplemente salir de la rutina en la cocina, este libro te da opciones reales para cada momento del día: desayunos, comidas, cenas, snacks y hasta un zumo cuando te apetezca algo fresco. Por qué te va a gustar este libro: • Formato visual e infografiado — cada receta se entiende de un vistazo, sin vueltas • Recetas variadas — pescado, carne, verduras, legumbres... no te cansarás de repetir • Pasos numerados y tiempos claros — ideal si vas con prisa entre semana • Pensado para el día a día real — ingredientes fáciles de encontrar, nada rebuscadoComo siempre recordamos: estas recetas están pensadas para ser saludables y equilibradas, pero cualquier dieta o cambio de hábitos alimenticios debe consultarse con un médico o nutricionista, especialmente si tienes alguna condición de salud particular.Hazte con tu ejemplar de 100 Recetas de Dieta (Que no parecen de dieta...) y descubre que comer sano puede ser tan fácil como pasar la página. Read more

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Portada de Cocina para todos: Las 560 recetas que nunca fallan (Planeta Cocina) de Karlos Arguiñano

Cocina para todos: Las 560 recetas que nunca fallan (Planeta Cocina)

El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El libro que ya está presente en miles de cocinas. El cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos , que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menús variados. Incluye aperitivos, entrantes, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres… Un libro muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse, además de consejos y trucos para que el éxito esté asegurado. Como ya ocurre en su programa de televisión, también aquí hay elaboraciones de su hijo Joseba, para inspirar a los más jóvenes con propuestas culinarias infalibles, así como algunos deliciosos postres de su hermana Eva. «A veces, por falta de tiempo o de práctica, pensamos que la cocina nos "roba" horas o que requiere de un talento especial, pero existen infinidad de recetas sencillas y riquísimas que nos demuestran lo contrario. En Cocina para todos he reunido esos platos salvavidas que se preparan en un santiamén, así como recetas más elaboradas para cuando te apetezca darte un homenaje», Karlos Arguiñano. Read more

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Portada de PAELLAS Y ARROCES VALENCIANOS: Recetas tradicionales para hacer en casa explicadas paso a paso de Amadeo Faus

PAELLAS Y ARROCES VALENCIANOS: Recetas tradicionales para hacer en casa explicadas paso a paso

Paellas y arroces valencianos es un recetario de arroces tradicionales hecho desde una perspectiva actual, pero sin perder las raíces. Incluye algunos platos desconocidos para el gran público, casi olvidados, que, junto a los más populares, conforman un valioso patrimonio que refleja la riqueza gastronómica de esta parte del Mediterráneo. Son recetas fáciles de preparar, saludables y elaboradas con ingredientes que en cada temporada tenemos a mano, lo que las convierte en una buena representación de la auténtica y sana dieta mediterránea. Recetas modeladas por la tradición, que actúa haciendo una selección natural: a lo largo del tiempo solo perduran los platos que han superado el juicio del paladar de la población. La disponibilidad de ingredientes por un lado y los paladares de muchos comensales han coincidido en perpetuarlos. Así, las recetas tradicionales, auténticas joyas gastronómicas, son un legado que merece ser preservado y compartido. Read more

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Portada de The Leaf Thief (PB) de Alice Hemming

The Leaf Thief (PB)

A brilliantly funny picture book about seasons, written by Alice Hemming and illustrated by Nicola Slater. Squirrel is so cross . Yesterday there were loads of beautiful leaves on his tree, but today? Today some are missing and Squirrel is convinced that someone has stolen them... there's a leaf thief on the loose! Join Squirrel on a mission to find the culprit, and meet so many fun animals on the way, while you find out how the world takes on different colours as the months pass by. Alaugh-out-loudbook about thechanging seasons, withextra informationin the back for especially curious minds A laugh-out-loud book about the changing seasons , with extra information in the back for especially curious minds Perfect as acompanion readerto children learning about seasons in school Perfect as a companion reader to children learning about seasons in school A brilliant picture book that exploresfeelings,moodsand times where we feelout of control A brilliant picture book that explores feelings , moods and times where we feel out of control Read more

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